Byrkjedalstunet er bygd opp omkring det gamle Byrkjedal Ysteri .
Byrkjedal Ysteri ble stiftet av bønder i Byrkjedal og bygdene omkring i 1924. Her ble det produsert brun og hvit geitost . Ysteriet var i drift frem til 1974. Byrkjedalstunet er idag ett av de mest besøkte turiststeder i Rogaland .
Ingen kommentarer:
Legg inn en kommentar